Dining Bar Shinjukuスタッフブログ

駆け出しバーテンダーひーの徒然日記♪

Rainy season is just around the corner!

こんにちは!

Dining Bar Shinjuku スタッフのまさです!


今週から、このブログはスタッフが1週間ごと交代しながら書いていくことになりました😄

どうぞよろしくお願いします!


さて、最近はみなさんいかがお過ごしですか☺️?

今週1週間はずっと天気が悪く、ジメジメ、、、

梅雨入りかと思いきや、関東はまだその発表はされていないですね、、


私は日本のジメジメした夏が嫌いでして笑、

この時期になると毎年、「あーカナダに行きたい!!」と思うことが多々あります🇨🇦笑


私はカナダのトロントという都市でワーキングホリデー(通称ワーホリ)をしていた経験と、

学生時代にも学部のプログラムでナイアガラフォールズから近い大学に短期留学をしていた経験から、夏になるとカナダのカラッとした暑さが恋しくなります、、、😫


新型コロナウイルスの感染が収束し、

海外に行ける日々が早く戻ることを祈るばかりです。。


そんな思い出に浸りながら、今日はトロントとカナダのことを少し紹介します!


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まずこちら。

トロントのシンボルでもあるCNタワーです🗼

これは市内からフェリーに乗っていけるToronto Island から撮影しました♪


夜はこんな感じ。

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市内からのアクセスがいいので、

夏の天気がいい日とかはよくルームメイトとかとToronto Islandに遊びに行ってましたね〜、懐かしい。


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街の至る所にカナダの国旗が掲げられているのは、日本との大きな違いだなーと感じたことを覚えています。


日本の国旗も赤と白なのに、この差はなんだ!

断然カナダ国旗の方が絵になる😫😫笑



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こちらはケベックシティにて。

3、4度訪れているミートパイが食べれるお店です!

ボリュームがハンパなかったな、、笑


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こちらはカナダ名物?郷土料理?のプティン!

フライドポテトの上にグレイビーソースとかカットチーズがかかっていてすっごくジャンキーなカナダ料理!笑

お店によって味が違うので、病みつきになるほどおいしかった!

食べ過ぎには注意ですね⚠️笑


長くなりそうなので今日はここまで!

また私のターンが来たら紹介していきたいと思います〜🥰

Have a good weekend;)


田舎でのんびり

ひーです!

結婚式が週末にある関係で、木曜の終電で実家に帰りました。

テレワークのおかげで、仕事も休まずに実家で過ごすことができる。

コロナ禍で医療関係者の方や飲食店は大変だったり

結婚式も呼ぶ人をかなり絞っているので、会えると思ってた人に会えなかったり残念ではありますが

テレワークが普及したのは良いことですよね!

朝の散歩も田舎ならではの緑の多いところを歩いて、とても気持ち良い!!

セロトニン(幸せホルモン)がいっぱい出たはず、、✨

セロトニンを生成するには

1.太陽を浴びる
2.リズム運動
3.咀嚼

らしいですよ〜!

緊急事態宣言で家に篭りがちですが、散歩や筋トレして

太らないよう頑張ります!

コンパクトな式でしたが、延期に延期を重ねていたので、何とかできてよかったです💒

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※風船遠くに行き過ぎてしまいました🎈笑

激辛ラーメンを食べてきました~

ひーです😄

 

5月中旬になり、そろそろ暖かくなりましたね
外でBBQとかしたり、飲み会がしたくなる(笑)

 

最近激辛料理にはまってます♪

新宿サブナード内にあります「AFURI辛紅」🔥に行ってきました。

辛さは0~8段階ありまして、
4丁目「覚醒の阿夫利神社」の辛さを頼みました~

 

つけ麺とラーメンがあり、
4番目の辛さでも口が燃えそうに痛い
食べ終わったころには汗💦が止まりませんでした

今回はつけ麺を頼んだのですがラーメンは真っ赤

是非気になる方は行って見てください~♪

 

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店名::AFURI辛紅 新宿サブナード
住所 :東京都新宿区歌舞伎町1丁目2-2 新宿サブナード

アクセス:JR新宿駅東口 徒歩2分

電話:050-5456-0647

定休日: なし

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 ひーです😄

今回は先日伺った、
新宿の美味しいお店レポをお送りします!


今回は、Dinig Bar Shinjukuからも歩いて数分のところにある
『HangOut HangOver 西武新宿 Brick St.店』にいってきました!

 

いつもお店の前を通っていてもなかなか行く機会がなかったんですが、店内も広くてゆったりできるのでとってもよかったです。

 

 

西武新宿駅の真下にあって、新宿駅から歩いてもすぐのところなので便がいいというのも楽でいいですね。 

仕事帰りにも行きやすいですし店内もオシャレなので、デートの際に使ってもいいかもしれません。

 

 

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そして、料理がどれも美味しかったですね。

 

 

お酒が好きな人はもちろんですが、シンプルに料理を楽しみに行きたいという方もきっと満足できるのではないかと思います。

 

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これから都の要請でお酒の提供がしばらくできなくなってしまうということで、飲食店の多くは踏ん張りどころになると思います。

 

頑張って乗り切っていきたいですね。

 

そして、手前味噌になりますが料理なら Dining Bar Shinjukuも負けてられません。

 

今日もシェフが美味しい料理を作って皆さんのご来店を心よりお待ちしておりますので、ぜひ近くに来た際にはお立ち寄りいただければと思います。

 

 
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店名::HangOut HangOver 西武新宿 Brick St.店

住所 :東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 西武新宿駅Brick St.1階

アクセス:西武新宿線 西武新宿駅 徒歩2分

電話:03-6302-1690

定休日: 不定

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www.sld-inc.com

賄い紹介”キャラメルカタラーナ”

ひーです😄

 

本日は当店の賄いを一部ご披露します!

 

実は元パティシエだったスタッフが在籍しているので、

牛乳や卵が余っていると、美味しいスイーツに変身することがあります♪

 

その時、たまたまいたスタッフしか食べられないので居合わせた人はラッキー!

 

ブログに掲載していいか聞いたところ、

「そんな大したもんじゃない。」

と恥ずかしがっていましたが、載せてしまいますwww

 

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キャラメルカタラーナ

使っている材料は、卵・砂糖・生クリームの3つだけだそう!

 

”Dining Bar Shinjuku”では、

美味しい料理をご提供することに拘りの強いキッチンスタッフが、

一品一品丁寧に調理しております。

 

お客様の思い出の1ページになるようなお時間をご提供できるよう、

日々、精進してまいります。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

新宿の名店ラーメン店にいってきました🍜

 

ひーです😄

連続になりますが、
新宿の美味しいお店レポをお送りします!


今回は、いつも行列のラーメン屋
『龍の家』にいってきました!🍜


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少し雨も降ってましたが、
相変わらず、大人気ですでに10人ほど並ばれていました!

注文したのは、
つけ麺!
もつを使用したつけ汁は、
香ばしく絶品でした😄

特におすすめなのは、
スープ割りに少しご飯がついてくること!

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また、龍の家ではテーブルに、
・もやし
・しょうが
がセルフサービスで食べ放題なのも
おすすめです!
 

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店名::龍の家
住所 :東京都新宿区西新宿7-4-5
アクセス: 丸ノ内線新宿西口駅 徒歩1分/
西武新宿駅 徒歩3分/JR新宿駅 徒歩6分
電話: 03-6304-0899
営業時間: 月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00
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サプライズっていいよね✨

ひーです✨

 

サプライズされたわけではないのですが、、、最近いってよかったお店の話を😺

 

新宿歌舞伎町にある鉄板ベイビーというお店🍀

席ではかわいいキューピーちゃんがお出迎えしてくれました✨😺

 

さてさて、どんなお店かというと、現役の役者さんが店長をしている、広島お好み焼き屋さん🎵

粉ものメインで、もちろんお好み焼きもおいしかったです😊


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それだけじゃなく💡

現役役者さんが、座敷で即興演劇やってくださるんです🍀

 

今回は海外のお客様が多かったので、席で個人的に劇をやっていただきました😺✨

ありがたい!

 

一人2枚ずつ配られた紙に、てんでバラバラ、それぞれに単語や台詞をかいて、役者さんがそれをランダムで引いて、即興していく、というもの💡

物語のタイトルもお客さんが決めるシステム🎵

 

めっちゃくちゃ面白かったです😂

 

お誕生日とかのサプライズでくるお客さんもいるんだとか✨

 

食事もエンターテイメントも素敵なお店💖

 

おすすめです😆